Ibicuitinga celebrou hoje, 18, a inauguração hoje de duas Cozinhas Comunitárias, fruto de uma colaboração entre o Instituto Antônio Conselheiro, a Secretaria do Desenvolvimento Agrário do Estado do Ceará e o Governo Municipal de Ibicuitinga, juntamente com o sindicato dos trabalhadores rurais, agricultores e agricultoras familiares locais.
O Programa "Ceará Sem Fome", coordenado pela Secretaria do Desenvolvimento Agrário (SDA), tem como objetivo primordial combater a insegurança
alimentar que afeta diversas regiões do estado. As cozinhas recém-inauguradas em Ibicuitinga são um passo significativo nesse compromisso.
Cada uma dessas unidades terá a capacidade de produzir 100 refeições diárias, de segunda a sexta-feira, totalizando 200 refeições por dia. Esse esforço conjunto visa beneficiar diretamente 200 pessoas na localidade, proporcionando acesso a alimentação nutritiva e de qualidade.
A cerimônia de inauguração contou com a presença de autoridades locais e representantes das entidades envolvidas, que celebraram o marco significativo para a comunidade de Ibicuitinga. Durante o evento, discursos enfatizaram a importância da cooperação entre instituições públicas e organizações não-governamentais na luta contra a fome e a promoção da segurança alimentar.
O prefeito de Ibicuitinga, juntamente com representantes do Instituto Antônio Conselheiro, agradeceu o empenho de todos os envolvidos na concretização desse projeto e reiterou o compromisso do município em continuar apoiando iniciativas que visam o bem-estar e a dignidade de seus cidadãos.
A inauguração das Cozinhas Comunitárias do Programa "Ceará Sem Fome" em Ibicuitinga marca um passo importante na luta contra a insegurança alimentar. Com o comprometimento das instituições envolvidas e o apoio da comunidade, espera-se que essas cozinhas continuem a ser um pilar fundamental na promoção da segurança alimentar e na construção de um futuro mais justo e igualitário para todos os habitantes de Ibicuitinga.
